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氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機(jī)化合物的通稱，通式為：H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白質(zhì)在機(jī)體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機(jī)體內(nèi)第一營養(yǎng)要素的蛋白質(zhì)，它在食物營養(yǎng)中的作用是顯而易見的，但它在人體內(nèi)并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用：當(dāng)每日膳食...查看詳情>>
氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機(jī)化合物的通稱，通式為：H2NCHRCOOH。02色氨酸
功能：促進(jìn)胃液及胰液的產(chǎn)生
食物來源：糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、魚類、 牛奶、羊奶、香蕉和蘋果等
08纈氨酸
功能：作用于黃體、乳腺及卵巢適用于各類食品中氨基酸含量的檢測方法，目前只有國家發(fā)布的通用標(biāo)準(zhǔn)《GB 5009.124-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸的測定》。該法可檢測食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸。
收起百科↑ 最近更新：2019年02月25日
檢測項：無菌試驗 檢測樣品：醫(yī)療器械 標(biāo)準(zhǔn)：醫(yī)療器械的滅菌-微生物學(xué)方法-第2部分滅 菌過程的定義,驗證和維護(hù)中進(jìn)行的無菌 檢測 GB/T19973.2-2018
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檢測項：濕熱 檢測樣品：電子信息產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 2423.50-2012電工電子產(chǎn)品環(huán)境試驗 第2 部分 試驗方法：試驗Cy 恒定濕熱 主要用于元件的加速試驗
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